Äppelblom...

Vårt lilla äppelträd är översållat med ljuvligt doftande blommor!

...och syren.

Jaa, 
snart slår syrenerna också ut!

För snart är sommaren här.

Hur underbart känns inte det?!?

Och imorgon är det fredag,

tack och lov.

Och sen bara fem veckor kvar till s e m e s t e r.

Längtar så otroligt mycket efter att få vara ledig!

Åååh, dessa långa måndagar...!

Sen flera år tillbaka jobbar vi alltid till 17.30 på måndagar,
oavsett när vi börjar på morgonen.
Eftersom vi har rullande scheman dessa dagar

så kan det därför bli 12-timmars arbete ibland (var tredje vecka).

Syftet med dessa arbetstider är att ha planerings-och mötestid från kl 16.00.

Men vem som helst kan ju gissa hur t r ö t t man är
efter att ha jobbat i full fart i en barngrupp sen tidiga morgonen!

Således blir dessa timmar inte speciellt produktiva, 

man är helt enkelt för trött för att orka anstränga hjärnan så mycket mera.

Så nej, jag gillar inte detta upplägg.

Men, nu är denna veckans måndag över!

Här kommer något roligare-

en hel drös med bilder från 

havet!

Vi åkte ut till Lerkil i lördags,

och tog oss ut på klipporna så långt vi kom för att fiska.

Vädret var ju sådär...

Det var mulet och blåste mycket och  i s k a l l t!

Emellanåt kom det regnskurar,

men ååå -det var så vackert
här ute vid havet på de vindpinade klipporna.

Jag gav snart upp fiskeriet,

och istället hoppade jag runt bland klipporna med kameran.

Här är något av det jag fångade.

(många bilder blev det...!)

Storskarv där långt ute på ett skär

...och här är E, storfiskar´n!

( nä, han fick inget napp...)

Vi hade tur att få liiite solsken också,

så det var riktigt skönt en stund här i lä från en klippa när vi lagade lite lunch.

Älskar havet!

(ser du hjärtat?)

I min header står

"Do more of what makes you happy"

 - vilket är precis vad jag gjorde igår.

Egentligen skulle jag ha jobbat den här klämdagen.

Men så visar det sig att det till slut inte kommer några barn alls till förskolan,

så att jobba skulle då innebära dokumentations- eller fixar-jobb för mej.

Nej, inte så roligt...

Så jag tog ledigt och gjorde något som jag blir glad och lycklig av.
Nämligen att vara ute i skogen!

Vi åkte till Årås kvarn,
utanför Ulricehamn.

Här finns en vandringsled
 -vildmarksleden - 
på knappt 9 km som vi gick.

Vädret var helt underbart!
Sol, varmt -försommarkänsla!

En vacker och omväxlande vandringsled.

Trolska skogar,

myr-och mossmarker,

med gulliga, ulliga dunbollar

...att laga lunch ute i skogen är lyx!

En enormt stor ek!

Tillslut kom vi ner till sjön - Jogen-
då hade det börjat blåsa friskt.

Häggen blommar- denna ljuvliga doft!

Och i hagen fick vi följe med en skock får innan vi var tillbaka på Årås igen.
Vilken fin dag!

Idag har vi haft ett helt annat väder,
regn, blåst, åska.
Och befunnit oss på en helt annan plats,
nämligen på klipporna ute vid havet!
Mer om det i morgon.

Veckans Fönster

...är lite 

försomrigt 

....för idag har det känts som om det snart är försommar.

Ljumma vindar, varmt solsken.

Och så fredagskänsla på det, trots att det bara är onsdag.

Härligt!

Det luktar bullar i hela huset,

mmm...!

En lugn och mysig helg har vi haft.

Men kall...vart är vårvärmen?!?

Längtar verkligen efter lite varma vindar istället för iskalla  nordanvindar med lite snö i.

Hu!

I går var nästan hela gänget här-

J och Vilmer o Lilly,

och så E och A.

Mysigt!

Det var som sagt svinkallt ute, 

och blåste halv storm,

så vi fick hålla oss inomhus.

Äta middag,

fika lite,

spela spel och bara mysa.

Fin dag!

Idag har vi gjort i ordning våra små växthus,

och jag planterade ut tomatplantorna i det ena.

Hoppas det inte är för kallt...

Det blommar i rabatterna ute , trots kylan.

Sen bakade jag bullar!

Det var väldigt längesen jag gjorde det,

inte sen före jul tror jag då jag bakade lussekatter.

Så mysigt när det luktar nybakta bullar i hela huset,

mmmm...

Bullarna blev supergoda!

Bakade på dinkelmjöl och med en 

 fyllning av dadlar och massa kanel.

Mums!

Här kommer receptet,

de blev så goda!

DADELBULLAR

50g jäst

5 dl mjölk

150g smör

1 msk kardemumma

1 tsk vaniljpulver

1/2 dl rårörsocker

9 dl dinkelmjöl

5 dl vetemjöl

Smula jästen i en degbunke. 

Värm mjölken fingervarm tillsammans med kardemumman och vaniljpulvret. 

Häll i hälften av mjölken med jästen och blanda runt tills jästen smält. 

Tillsätt resten av mjölken, smöret, rårörsockret och saltet och blanda runt tills allt har lösts upp. 

Blanda i dinkelmjölet, och sist vetemjölet. 

Jäs 1 timma under bakduk. 

Dadelfyllningen:

100g rumsvarmt smör

150g dadlar, utan kärnor

0.75 dl vatten

3 msk kanel

Blötlägg dadlarna i vattnet ca 2 timmar. 

Mixa  sedan dadlar, vattnet, smöret och kanelen till en len kräm.

Baka ut bullarna,  låt jäsa 45 min till 

och pensla sedan med ägg och strö över sesamfrön.

Här ligger en som är expert på att mysa...