Ninnie

Det regnar och regnar...

Men det är i alla fall vår.

Trots att regnet öst ner så har jag varit ute i skogen.

Så mysigt att gå i skogen när regnet droppar ner mellan grenarna...

Det är blött och fuktigt, och det doftar 

VÅR!

I höstas satte jag ner en massa överblivna lökar som jag fått av Emil,

från hans jobb på en trädgårdsfirma.

Visste inte vad det var för några lökar,

men titta!

Här tittar små söta scillor upp!

Och krokusar.

Jag planterade lite vårblommor ute i krukor tidigare i veckan.

Fint med lite färg!

Idag har jag gjort granola.

Finns inget godare än denna hemmagjorda granola.

Inte svårt alls att göra, här kommer receptet!

Hacka

1 dl mandel

1 dl hasselnötter

2 dl blandade nötter (tex valnötter, pekan eller vad man gillar)

Tillsätt

1 dl solroskärnor

1 dl pumpakärnor

1/2 dl skalade sesamfrön

1 msk kardemumma

1 msk kanel

1 tsk vaniljpulver

Blanda ihop

 1/2 dl vatten

1/2 dl smält kokosolja

1 msk honung

Rör ned detta i nöt och fröblandningen,

häll ut på en plåt och rosta i ugnen på 150 grader i ca 20 min.

Rör om ibland.

 Tag ut från ugnen och tillsätt 

rostade kokosflingor.

Låt svalna och häll upp i burk.

Ät och njut!

Jag brukar äta med naturell yoghurt och bär eller färsk frukt till.

  

När det regnar passar det ju bra att gå på bio!

Det gjorde jag och min syster igår eftermiddag.

Jag mötte upp henne i stan efter att hon slutat jobba,

så såg vi den svenska filmen Andra akten,

med Lena Olin och Rolf Lassgård.

En härlig, berörande och mysig film,

med två duktiga skådespelare i huvudrollerna.

Rekommenderas!!

Helgen ser ut att bjuda på ännu mera regn..!

Underbart!

Supertramp, 

en av mina gamla favoriter!

Njut av helgen!!