Ninnie

Vi bodde så fint när vi var på vandring,

på Ombergs Turisthotell

Ett så charmigt och vackert gammalt hus, 

byggt 1914 och varsamt renoverat.

Det kändes som att bli förflyttad till en annan tid.

Eller som att bo på danska "Badhotellet",

och att herr Weyse skulle sitta där och spela i salongen..!

Vi blev tilldelade ett eget bord i den vackra matsalen,

där både middagen och frukosten serverades.

Middagen var helt fantastiskt god!!!

En femrättersmeny,

  med förrätt, 

gratinerat ägg med kallrökt skinka

mellanrätt 

- som var Vättern abborre -gudomligt god!, med fänkål och dill

huvudrätt,

som var precis lika gudomligt god - 

ankbröst som fullkomlig smälte i munnen med björnbär till,

och så en liten rätt innan desserten: lite ost med iskall havtornssorbet och hasselnötter

 Till sist desserten som var hallonpaj med sorbet.

Allt var makalöst gott!!!

 Och att sitta här med den rosaskimrande kvällshimlen utanför fönstret 

efter dagens vandring var bara helt underbart...!

Frukosten var precis lika god den,

Allt hemlagat och lokalodlat.

Hemgjord leverpastej, nybakt surdegsbröd, lagom mjukkokta ägg,

hemmagjord nötmusli till yoghurten...mmmm!

Jag älskar frukost,

dagens bästa mål.

Kan hoppa övar alla andra mål, men inte frukosten!

Det fina rummet,

med sköna sängar och tyst utanför fönstret.

Gammaldags, med handfat på rummet och badrummet i korridoren.

I tjocka (stora!) vita morgonrockar tassade man dit ut...

Hit skulle jag gärna återvända!

Nu är vi på väg till Sälen.

Har hyrt ett hus där som vi ska bo i en vecka.

Härligt!!