lördag 13 december 2014

Häromdagen lagade jag hasselnötsrullade lammfärsbullar med matvetesallad och citronyoghurt till middag. Mmm, lyxigt gott som passar lika bra som festmåltid som vardagsmiddag.
Jag har aldrig själv lagat något med lamm tidigare, har bara ätit lamm på restaurang och främst då jag varit i Grekland. Och jag måste säga att dessa lammfärsbullar fick oss att känna lite semesterfeeling här i den mörka decemberkvällen...
Recept hittar du här: Ninnis Goda.

Idag har vi varit  handlat lite julklappar. Att handla julklappar ska vara roligt och mysigt tycker jag, inte stressigt, trångt och hysteriskt.
 Därför valde vi att åka till Alingsås för att julshoppa. Bra val!
 
 Där är lugnt och mysigt, med lagom mycket folk, fin julstämning i butikerna och korta avstånd så man slipper bli alltför trött i fötterna...
 När vi kom hem sjönk vi ner i soffhörnan, tände lilla brasljuset och drack hemmagjord blåbärsglögg. Det är min favoritglögg..! Recept finns här: Ninnis Goda
Ha en fin helg!

onsdag 10 december 2014

Andra advent i Köpenhamn.
Min favoritstad. 
 Som jag besökt många gånger, men faktiskt aldrig i juletid. Mysigt med all julbelysning, julpyntade butiker, glitter och julmarknader. 
På lördagen visade sig solen, himlen var blå och vi strosade runt på gatorna i stan.
Vi var på en julmarknad vid Norreport, kikade runt i affärerna på smågatorna bortom Ströget, som vi försökte undvika med all trängsel.
Vi var förstås på det stora varuhuset Illum, där man blev översköljd med julstämning, julpynt och glitter - jag som inte egentligen är så förtjust i jul och julpynt blev nästan övertygad om att jul och julpynt är det bästa som finns...
Haha, köpte till och med med mig en liten ljuslykta med stjärnor som glittrar så fint när man tänder ett ljus där i. Annars blev det inte så mycket julklappsinköp...
(Jo, förutom då att jag och min man valde ut varsin julklapp. En fin klänning till mig, och en tjusig skinnkeps till honom).
På lördagskvällen var vi på vår favoritrestaurang, El Meson, och åt världens godaste tapas.
 Mmm, ingenstans smakar tapas så gott som här!
Det känns nästan som om man är förflyttad många mil söderut, till Spanien, när man sitter och äter  på den här restaurangen. Miljön och maten (framförallt maten!) känns verkligen genuint spansk. 
På söndagen hade vi tänkt gå på julmarknader (utomhus), men vädret visade sig inte direkt lämpligt för detta. Blåst och ösregn. Vi gjorde ett tappert försök i Nyhavn, men gav upp och hamnade istället på varuhuset Magasin.
Där var det varmt och ombonat, och mycket att titta på...
Sen åkte vi hem. Men hej vad det blåste på Öresundsbron!!!
En mysig helg!

fredag 5 december 2014

Veckans Fönster

-VALFRITT-
Ett juligt fönster får bli veckans valfria fönsterbild.
Fler bilder på fina fönster ser du
HÄR!

Ännu en vecka har rusat iväg.
Full rulle på jobbet. Jag längtar verkligen efter julledigt nu. Känner att jag behöver lite andrum och julefrid...
I morgon åker jag och min man till Köpenhamn, och stannar till söndag. Det ska verkligen bli härligt!
Vi ska titta på allt julfint, äta gott
och bara njuta.

lördag 29 november 2014

Tjuvstart...
...på advent med att tända det första adventsljuset idag.
Jag är inte den som älskar att pynta till jul - men visst är det mysigt att ta fram ljusstakar och stjärnor i fönstren som lyser upp i vintermörkret. Några hyacinter har jag köpt också, väntar på att de ska slå ut och sprida lite juldoft i huset. 
Idag blir det en tur till stan, behöver göra lite ärenden inför morgondagen då jag bjuder hela stora familjen på adventsbuffé. Och så blir det en timma på gymmet med, för nu är det slut med utelöpningen. Det är alldeles för kallt, rått och fuktigt.
Ha en fin adventhelg!

söndag 23 november 2014

Fototriss

-GLÄDJE-
...är att få umgås med lille V, finaste pojken...
...att en blek höstsol äntligen lyser på den höstpyntade trappan...
...och för en liten pojke kan glädje vara att numera få bo på landet med en så fantastiskt fin och stor traktor på åkern utanför huset...
Fler glädjebilder ser du här:

tisdag 18 november 2014

Film! 
I lördags såg vi en film som man blev glad av, och hade vi inte ätit middag precis innan vi såg den hade vi med all säkerhet också blivit jättehungriga. 
Chef 
heter filmen, och handlar precis som titeln antyder om en kock:  
"När kocken Carl Casper (Favreau) plötsligt säger upp sig
 från en fin restaurang i Los Angeles 
efter att ha vägrat kompromissa med sin kreativa integritet
 finner han sig plötsligt utan vare sig jobb eller plan. 
Han flyttar till Miami där han slår sig samman med sin exfru (Vergara), 
sin vän (Leguziamo) och sin son (Anthony) och köper en food truck. 
På gatan hoppas Carl kunna återfinna sin passion för matlagning
 – och därmed sin hunger efter både livet och kärleken".
Den här filmen får det verkligen att vattnas i munnen! Många scener utspelas på olika marknader med fräscha nyskördade grönsaker och därtill närbilder på en massa läcker mat som lagas. 
Det är nästan så att man kan känna doften in i biosalongen. 
John Favreau som spelar huvudrollen har också regisserat filmen, 
och i flera biroller dyker duktiga kända skådespelare upp. 
Ett fint foto med vackra landskapsvyer under kockens roadtrip, 
härlig musik och en varm stämning i filmen gör att den får ett bra betyg av mig. 
Vill man se en mysig och varm film som man bara kan njuta av är den klart sevärd!

söndag 16 november 2014

Fototriss

-PÅ MARKEN-
Jag tror att alla löv har ramlat ner på marken nu.
Vill du ser fler bilder på vad man kan hitta på marken så titta in till 

fredag 14 november 2014

Veckans Fönster

-VITT-
Jaha, redan fredag igen och dags för Veckans Fönster.
Vitt är det runt de här fönstren, Vitt och ljust.
Och just ljus är väl något man kan sakna den här mörka tiden på året.
Jag håller på att göra i ordning fotoböcker av mina fotografier från resor jag gjort, och det är så härligt att drömma sig bort till ljusare och varmare tider...
Huset på bilden är hotellet vi bodde på i somras när vi var på den vackra grekiska ön Kefalonia.
Åh, så härligt det var här vid poolen...
Fler vita fönsterbilder kan du se här:
VECKANS FÖNSTER

måndag 10 november 2014

En mild novembersöndag på landet. 
Vi hälsade på hos den nyinflyttade lilla familjen i det gamla huset, som nu är nymålat och nystädat. 
Och så mysigt! 
Vi åt god tacobuffé, kramades och pussades med den bästa lilla pojke jag vet, lekte med bollar och läste sagor...
  Och vi myste framför den gamla kakelugnen där ljusen brann så fint. 
Och lilleman han passade på att gosa lite med sin kära missevän i trappan; 
...söta katten Tuva som efter att ha bott i stan och varit innekatt, nu har flyttat ut på landet och fått känna kallt, fuktigt gräs och kladdig jord under tassarna för första gången i sitt liv, och lukta på den friska uteluften på landet.
Härligt.

lördag 8 november 2014

I novembermörker och lätt duggregn promenerade jag på stan i går.
 Det var utförsäljning i en inredningsbutik, jag trodde jag skulle fynda lite.
Det är mysigt att fixa lite inne, köpa lite nytt, när det är mörkt och grått ute. Men det var en butik med dyra märken, så trots 50-70 % av priset så var det ändå inget som jag tyckte var värt priset...
Påslakan för 1800 kr normalpris - nu 900 kr. Vem köper såna? Inte jag i alla fall...

På min väg passerade jag den här skulpturen av Jaume Plensa. 
Den lyste verkligen upp där i novembermörkret.
Fin!
Efteråt blev det fredagsmys på en liten restaurang i stan. Vi åt trerättersmeny för 199 kr, det kallar jag fynd! Och det var alldeles underbart gott!
Till förrätt sallad Caprese (buffelmozzarella o tomater), därefter den godaste pizzan med räkor, pesto och getost och till sist len och ljuvlig jordgubbsparfait. Jag är ingen pizzaälskare egentligen, men pizzorna på Cyrano är verkligen i en klass för sig.
Det är som jag sagt förut - man blir lycklig av god mat...